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궁금한게 있는데요. [ 숙성관련 ]

작성자 차현갑(ip:)

작성일 2017-01-10 02:39:53

조회 121

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내용

숙성시 김치냉장고를 이용하긴하는데요...


김치냉장고가 없을시에는 가정용냉장고 야채실에서 하면 된다고들 말씀하시더라구요.


여기서 궁금증 포인트 입니다.



김치냉장고로 12시간 숙성을 기준으로


일반냉장고 야채실에서 숙성하면 얼마나 해야지 김치냉장고 12시간과 비슷한 효과가 나올까요?

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