가정에서 즐기는 참치회문화를 선도하는 샵모비딕입니다.
주문은 오늘 하시고, 받으시는 것은 토요일로 지정 하시면 됩니다. (토요일날 발송은 안되나 배송은 됩니다.)
물론 받으시고, 빠른시간내에 드시는 것이 가장 좋으나, 가정용 냉동고에서도 일주일 가량은 크게 문제가 없습니다.
저희 안내에도 가정용 냉동고에서 일주일 정도 보관은 가능하다라고 안내하고 있습니다.
일주일이 지나면 회감으로 못 먹는다는 개념 보다는 가장 맛있게 먹을 수 있는 기간(일본에서는 이걸 "상미"기간이라고 표현 합니다.)이라고 생각하시면 됩니다.
먹는 음식이기에 안전을 위해서 이 기간이 지나면 조리(가열)해서 드시라고 안내해 드리고 있습니다.
감사합니다.
[ Original Message ]
안녕하세요. 다음주 월요일(4-15)에 모임에 참치를 쓰려고 합니다.
오늘주문하여 내일(금)받아서 주말동안에 냉동실에 보관하고 월요일에 먹어도 될까요?
오랫동안 샵모비딕에서 참치를 애용했는데요. 주말에 보관하고 먹은 경우가 없어서요.
보통 받은날 먹었거든요. 예전에 가정용 냉동고에 보관하지 말라고 하신 글을 본 것 같아서 문의 드립니다.
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