처음으로 1등급 배지살로 럭셔리 하게 먹었습니다. ㅎ
블로그의 글 링크합니다. ← 요기요... ㅎ
감사합니다.
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답변
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가정에서 즐기는 참치회문화를 선도하는 샵모비딕입니다.
방금 블로그 구경하고 왔습니다.
그냥 먹어도 맛난 참치를, 남의 돈으로 그것도 1등급 참치를 먹으면 당연히 맛있습니다.^^ ㅎㅎ
차려내는 솜씨도 좋으시고, 참치를 잘 다루시는 것 같네요.
본인에게 가장 잘 맞는 타이밍을 잘 아시는 것 같습니다.
참다랑어 배지살은 충분한 숙성 후에 드시는 게 좋다고 생각합니다.
칭찬의 말씀 감사드리며, 앞으로도 더욱 고객님들께 큰 만족을 드리기 위해 노력하겠습니다.
좋은 글 남겨 주셔서 감사드립니다.
감사합니다.
