가마포함 부위는 처음 시켜봤습니다. 너무 맛있어서 같이 모인분들에게 칭찬을 정말 많이 받았네요. 다음에도 이 부위는 늘 시키게 될거 같아요~
초밥으로 먹을때 정말 입안에서 녹는다는 표현이 어울릴만큼 훌륭한 맛과 식감을 보여줬습니다. 물론 회로 그냥 먹어도 맛있어요.
=========================================
답변
=========================================
가정에서 즐기는 참치회문화를 선도하는 샵모비딕입니다.
사진의 참치가 정말 끝내 주는군요.^^
참치는 회감으로도 정말 훌륭하지만, 초밥과의 궁합이 참 좋습니다.
특히 뱃살의 경우 뱃살의 풍부한 마아블링과 밥과의 조화로 초밥을 만들어 드시면 무한 흡입이 가능합니다.~~~
사진을 보니 저도 먹고 싶습니다.
이쁜 사진 올려 주셔서 감사 드립니다.
감사합니다.
