가정에서 즐기는 참치회문화를 선도하는 샵모비딕입니다.
회원님 반갑습니다.
오랫동안 이용해 주신 고객님들을 볼때 마다 뿌듯함 이라고 표현해야 하나요? 자부심?이라고 표현 해야 할까요? 어째든 좋아 죽습니다.^^
참치집에서 드시면 좋은 점도 있지만 (편히 대접 받는거, 식전음식들이 좀 나온 다는거...), 가정에서 드시게 되면 더 많은 장점이 있지요.
가장 좋은 점은 내 입맛대로 먹을 수 있다는 장점, 내가 직접하니 믿을 수 있다는 장점, 내가 해서 내가 좋아하는 사람에게 줄 수 있다는 장점, 그리고 저렴하게 좋은 제품을 먹을 수 있다는 큰 장점 등 나열 하기도 힘들 정도로 많죠. ㅎㅎ
사진을 보니 정말 참치 먹고 싶네유~~~
참다랑어 볼살의 경우 생선부위 같지 않고, 꼭 쇠고기 육사시미 먹는 느낌이 들죠.
저희가 유일하게 기름장에 같이 드시는 것도 권장해 드리는 부위이기도 합니다.
눈다랑어 속살의 경우 가장 손쉽고, 가장 보편적인 맛?을 느낄 수 있는 제품입니다.
저희가 판매하고 있는 눈다랑어 속살은 국내에서 취급되는 제품 중 가장 좋은 눈다랑어 속살이라고 자부 할 수 있습니다.
일반 참치집 쪽은 단가가 높아 공급이 안되고, 100% 호텔 납품용으로 공급되는 제품입니다.
참다랑어 적신은 저도 무척이나 좋아하는 부위입니다.
특유의 담백함과 향을 느낄 수 있는 제품으로 무한정 흡입을 할 수 있습니다. !!!!!
이번에 새롭게 구매하신 황새치 배살 (황다라엉 뱃살이라고 잘못적어 주셨네요.)과 눈다랑어 등지살, 그리고 참다배지살, 적신 맛나게 드시고, 이쁜 이용후기 남겨 주세요.
감사합니다.
---------- Original Message ----------
전에 백경수산 때부터 정말 많이 시켜먹었던 고객입니다^^
예전에는 잘 시켜먹다가 한동안 사업관계로 인해서 참치집에 가서 먹다보니 요즘들어서 참치의 본연의 맛과 싱싱함이 그리워서 다시 들어오게 되었네요^^. 참치의 씹을수록 고소한 맛이 도는 식감과 더불어 부드러움이 곁뜨려지고 각 부이마다 풍미가 달라 이 사이트의 참치는 최고의 맛을 느끼게 해주네요😀
3개의부위를 시키게 되었는데 배달이 오자말자 숙성을 시키고 저냑에 가족끼리 앉아서 한점씩 맛보기 시작했습니다^^
첫번째 부위는 참다랑어 볼살! 쫄깃~쫄깃한 식감이 일품이었고 씹을수록 쫄깃해서 행복감을 느끼게 해준 참다랑어 볼살은 맛이 정말 일품이었습니다^^
두번째 부위는 눈다랑어 속살!
부드러움의 결정체라고 말할 수있는 속살은 와사비를 살짝 올려서 간작을 살짝 찍어먹으면 잊안에 들어가서 맛을 음미하기도 전에 녹아버리는 마법같은 느낌이 듭니다😋. 새빨간빛이 도는 속살은 아이스크림처럼 녹아서 누구나 편하고 부담없이 즐길 수있는 부위같습니다^^
세번째 부위는 참다랑어 적신!
상큼함과 깔끔한 맛이 돋보이는 부위었습니다~
담백한 맛이 커서 그런지 고소한 맛을 원하는 분은 원치 않는 부위일지 몰라도 식감도 좋고 편하게 먹기 너무너무 좋았습니다
모두모두 맛있게 먹고 나니 다 먹은지 일주일도 안돼서 또 생각이 나서 지르고 말았습니다!
이번에는 우리 집사람리 좋아하는 황다랑어 뱃살과 새로운부위인 눈다랑어 등짓살과 너무 맛있게 먹은참다랑어 뱃살, 참다랑어 적신을 주문하게 되었네요~~
후회는 절대 없을 것이고 기대를 맘껏하고 있습니다^^. 맛있는 참치파티를 끝내고 2탄 후기로 돌아올께유~~~♡
Ps.제가 쓴 글을 보니까 참치가 먹고싶쥬~~?♡
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