가정에서 즐기는 참치회문화를 선도하는 샵모비딕 입니다.
회원님과 친구분 진정한 참치 매니아 이신듯 합니다....
두분이 1,1키로... 무척 잘 드시네요.^^
고객님께 안전하게 배송이 될 수 있게 포장, 그리고 가장 중요한 참치의 질에 무척 신경쓰고 있습니다.
배송과정은 택배를 이용하는 관계로 저희 마음처럼 안 될수도 있으나, 저희가 할 수 있는 최선을 다하고 있습니다.
해동과 숙성 그리고 썰기의 경우 어떻게 해도 좋은 결과를 얻을 수 있습니다.
그래도 시간이 지남에 따라 고객님께서 노하우가 쌓이게 되면 더 좋은 결과를 얻게 되는 것은 당연한 수순?입니다.^^
여러 변수 요인이 있다보니, 정확히 몇분 해동, 몇분 숙성 등 절대치가 어렵기에 노하우가 필요한 것 이겠죠.
담번에는 더 좋은 결과를 얻을 확율이 훨씬 높아지겠죠.~~~
맛있게 드시고, 좋은 이용후기 남겨 주셔서 감사드립니다.
감사합니다.
[ Original Message ]
참치매니아인 제친구와
1.1키로 가까이 흡입했습니다.
(눈다랑어중뱃살/눈다랑어속살/참다랑어no.4뱃살)
정말질리도록 먹었네요ㅎㅎ
배송부터 상품의질 까지
정말 다만족스럽네요.
다음에 또구매하게되면
더맛있게 먹을수 있을듯합니다.
해동이 관건이더군요!!
(저는 염수5분/냉장숙성2시간 다음번엔
3~4시간 정도 숙성 해보고싶네요!)
정말 맛있게잘먹었습니다!
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