가정에서 즐기는 참치회문화를 선도하는 샵/모/비/딕/

이용후기

23,400원

작성자 샵모비딕(ip:)

작성일 2017-01-31 08:53:48

평점

가정에서 즐기는 참치회문화를 선도하는 샵모비딕입니다.

참치를 좋아 하시는 회원님 반갑습니다.

이용후기를 보니 가정에서 즐기는 참치회 가족 파티가 성공한 것 같습니다.

해동과 숙성의 경우 전단지 내용대로 하면 무난하게 완성?이 됩니다.

몇번 해 보시다 보면 자연스럽게 보인 만의 노하우가 쌓이게 되고, 더 좋은 결과를 얻게 됩니다.

남은 참치의 경우 해동을 하지 않고 냉동보관을 하셨다면, 대략 일주일 정도 보관이 가능하고, 해동을 한 참치라면 최대한 빨리 드시기를 권장해 드립니다

늦었지만 고객님도 새해 복 많이 받으시기 바랍니다.^^

감사합니다.

[ Original Message ]

한달에 1~2회는 무한리필 참치집을 가는데, 참다랑어를 먹고 싶은데 가격에 부담이 늘 있어서

집에서 도전해 보기로 마음을 먹고 샵모비딕을 선택하여 주문을 합니다.

주문 다음날 퇴근시간에 맞춰 참치와 저가사시미칼 택배가 도착을 하고 제공되는 해동방법을 참고하여

해동(3분~5분) -> 손질(껍질, 막 제거) -> 해동지감싸서 숙성(김치냉장고 중) 2시간을 하고 썰으니 딱 좋았습니다.

참치집에서 먹는거랑 똑같다며, 가족들은 다 만족했습니다. 무한리필 참치집 안가고 집에서 주문해서 먹을 생각 입니다. 앞으로는.

남은 참치는 몇일이나 두고 먹을 수 있는지 확인하고, 자주 이용하겠습니다.

즐거운 구정연휴 되세요.

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