가정에서 즐기는 참치회문화를 선도하는 샵모비딕입니다.
장인어른과 함께한 참치회~~~~
저도 장인어른이 가끔 집에 오시면 참치회를 대접해 드리고는 합니다.^^
참치회와 함께 술한잔...
가정에서 해동과 숙성을 충분히 하시면, 아무래도 업소에서 손님상에 내 놓기 위해 급하게? 처리한 제품보다는 상태가 좋을 수 밖에 없습니다.
얼어 있는 제품을 잡혔을 때 상태로 대 돌리는 작업이 해동과 숙성입니다.
급하게 하는 것 보다는 시간을 가지고 하는 것이 결과가 낫겠죠.^^;;
맛있게 드셨다니 저희도 기쁩니다.
항상 고객님께 만족을 드리기 위해 노력하겠습니다.
이용후기 남겨 주셔서 감사드립니다.
감사합니다.
[ Original Message ]
처음 시켜봤네요.
장인어른하고 맛나게 먹어보고 싶어서
나름 인터넷찾아보고 숙성시간도 재면서 잘라봤습니다
참치가게에서 주는 참치는 오래있으면 흐물흐물해지는데 직접 숙성한 건 그정도로 흐물흐물해지지는 않네요
참 맛있게 먹었습니다
곧 다시 주문할께요
추석오배송 
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