샵모비딕

가정에서 즐기는 참치회문화를 선도하는 샵모비딕입니다.

생일 파티를 참치로 하셨군요.^^

고객님들께 저희가 직접 제품을 전달할 수는 없어 택배를 이용하고 있습니다.

그래서 포장에 무척 신경을 쓰고 많은 드라이아이스를 넣어 더운 여름에도 절대 녹지 않게 처리를 하고 있습니다.

해동을 하는 과정에서는 비린내가 어쩔 수 없이 조금 나지만, 숙성 후 드실 때는 나지 않으니 크게 신경을 안 쓰셔도 됩니다.

참치는 회감으로도 좋지만 초밥을 해서 드시는 것도 좋습니다.

참치의 배꼽살은 호불호가 갈리는데^^;; 저도 데코의 의미 정도로만 생각하고 있습니다....

맛있게 드셨다고 하니 저희도 기쁩니다.

앞으로도 고객님들께 더 큰 만족을 드리기 위해 노력하겠습니다.

감사합니다.

 [ Original Message ]
생일때 먹으려고 참치를 알아보다가 샵모비딕에서 혼마구로 뱃살 시켜먹어봤습니다
이더운날.. 드라이아이스에 둘러쌓인채로 참치가ㅜ배송이 아주 잘 왔더군요. 매우 고마웠습니다.
집에서 참치썰어먹긴처음이라 해동하는데 매우정신없었고 해동할때는 좀 비린내나더니 먹을땐 아주 맛있었습니다. 안내해준대로 했더니 먹기 좋았고 기름이 많아서 먹는데 황홀하더군요
게명이 먹는데 950그람은 매우 많더군요 이거말고도 아카미240그람짜리 시켜서 그거랑 2일에 걸쳐 먹었습니다. 초대리도 같이시켜서 참치초밥해먹으니까.. 참치초밥집에서 황송해하며 한점씩 먹던 참치초밥을 배부르게 원없이 먹은게 감동의 정점이었습니다. 개인젇으로 배꼽살부분은 취향이 아닌걸 알았고 정말.. 맛있었습니다
다음엔 참치파티원5명 모아놓고 해먹어야겠습니다 ㅎㅎ