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참치 대접 과연 1인당 얼마짜리?

작성자 이승표(ip:)

작성일 2018-12-29 11:54:34

조회 663

평점 5점  

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다들 그런경험 있으실껍니다
가끔은 그런경우가 있습니다
항상 좋은 부위를 제공하고싶지만, 그렇치 못할때가 있습니다. 인원이 너무 과대할경우, 가족을 제외한 지인일 경우, 금전적으로 부담되는 부분일때 등
참다랑어로만 손님대접하기가 어렵습니다
그럴땐 이렇게 저렴?한 부위로 신경써서 해동 숙성시키면 충분한 술안주가 됩니다
1인당 원가 1만원으로 이런 술상 낸다면 충분히 훌륭하다고 생각합니다.
참치집에서도 4만원짜리 수준은 된다고 생각합니다
물론 아주 중요한 손님은 인당 3만원 원가잡고있습니다
3만원 수준은 일반 참치집기준으로 인10만원 이상 수준일겁니다
드시는 분들도 저렴한 부위라 생각치 않으시고, 다들 잘드셔주니 감사합니다
샵모비딕 참치들은 항상 양질의 참치를 제공하고 계셔서 감사합니다

첨부파일 1546044469846.jpg , 1546044477470.jpg

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