가정에서 즐기는 참치회문화를 선도하는 샵모비딕입니다.
두분이서 배불리 많이 드셨겠군요.^^
참치회 회감으로도 좋지만, 초밥과 궁합이 참 좋습니다.
가장 좋은 초밥재료 중 하나가 참치입니다.
초밥은 밥이 참 중요합니다.
초밥용 밥은 보통 평상시 보다 고슬고슬하게 밥을 하셔서 초대리를 조금씩 섞으면서 식혀 주는 과정이 있어야 합니다.
뜨거운 밥에 초대리를 한번에 바로 섞으면 끈적끈적해서 손에 자꾸만 달라 붙습니다.^^;;
그렇지만 어떻게 드셔도 맛난 것이 참치 초밥이지요.~~~~
이쁜 사진 잘 구경했습니다.
앞으로도 자주 이용부탁드립니다.
감사합니다.
[ Original Message ]
원래 신랑 생일때 시켜먹으려고 했는데, 타이밍을 놓쳐서 이번에 시켜봤습니다.
[참다랑어] 배지살 - No.3(축양)뒷뱃살 280g 25,200원
[황새치] 중간뱃살 400g 24,000원
[참다랑어-축양]적신블럭 240g 14,400원
간장-키꼬망 사시미 간장 1 4,600원
와사비-주비푸드(75g) 1 3,900원
초대리-주비푸드 (50g) 2 800원
무료배송 맞추겠다고 와사비랑 초대리까지 포함시켰는데, 와사비 맛있었어요 ㅋ
사진에는 잘 안보이지만 초밥용으로 따로 썰어둔 터라, 둘이서 먹기엔 조금 많았었네요.
그리고 초밥은 밥이 좀 질어서 손으로 쥐지 못하고 숟가락으로 퍼먹었네요 ㅋㅋ
생각했던 것 보다 훨씬 맛있어서 담엔 친구들 불러서 먹으려구요,
잘 먹었습니다.
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