가정에서 즐기는 참치회문화를 선도하는 샵모비딕이니다.
여러 제품을 구매 하셔서 이용후기를 쭉 작성해 주셨네요.
저희 이용후기 작성요령에도 나와 있지만, 동일 구매건은 대표 상품 하나에 같이 작성을 부탁 드립니다.
다른 고객님들의 소중한 이용후기가 첫페이지에 오래 동안 남아 있게 하기 위함이니 이해 부탁드립니다.
저희는 기본적으로 같은 어종, 같은 부위, 같은 등급 제품 중 가장 좋은 참치를 사용하려고 노력합니다.
먹는 음식은 좋은 제품을 공급해야 한다고 생각 합니다.
회원님께서 구매하신 제품 모두 인기가 있는 제품으로 만족도가 높은 제품입니다.
글을 보니, 참치를 많이 접해 보신 것 같고, 잘 준비해서 좋은 참치회 한상이 된 것 같습니다.
저희는 항상 고객님께 좋은 제품을 공급해 드리기 위해 노력 하겠습니다.
좋은 이용후기 남겨 주셔서 감사드립니다.
감사합니다.
P.S : 저희가 고객님의 이용후기를 한 곳에 모아 정리 하였습니다.
나머지 글들은 저희 게시판 운영 원칙대로 정리 하도록 하겠습니다.
[ Original Message ]
눈다랑어 복육(대) 중간뱃살인데 500그람짜리로 시켰더니 배꼽살, 약간의 가마살이 섞인 부위, 담백한 뱃살부위 이렇게 3가지 부위의 맛이 나네요
역시나 참치는 큰넘이 맛있다고 지물급이라 생각되네요
가장 중요한 손질할 때 로스나는 부분이 정말 적습니다.
지저분하지 않고 깔끔하게 절단되어서 오네요.
항상 사람이 없어서 못 시키다가 간만에 집에 손님이 와서 시켰는데 아주 만족합니다.
황새치, 눈다랑어 적은 그람수도 항상 있었으면 좋겠습니다.
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황새치 뱃살
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참다랑어보다도 좋아하는 메까도로 상태 매우 좋습니다.
해동시간을 짧게 하고 김치냉장고에서 4시간정도 해동해서 손질했는데 얇게 정말 잘 나왔네요
역시나 메까도로도 깔끔해서 손질해서 버린부분 정말 적습니다.
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사시미 간장
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솔직히 간장은 기꼬만보다는 야마사를 선호하는데 샵모비딕은 팔지 않아서...ㅜㅜ
간장 혹시 야마사도 판매하실 생각은 없으신지요?
기꼬만은 맛이 좀 진해서 참치보다는 연어나 초밥에 어울리지 않나 싶은....개인적인 견해입니다.
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참다랑어 배지살 No.3 뒷뱃살
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너무 기름진 부위를 선호하지 않다보니 참다랑어도 뒷뱃살을 시켜봤는데 적당히 기름지고 고소하네요
요즘 참치판매 사이트들이 정말 많은데 가격 조금 저렴하고 서비스 준다고 해서 시켜보면 정작 메인인 참치가 질이 떨어지더라구요
확실히 잘 손질되어서 와서 해동하고 장만하는데 질이 좋다는 생각이 바로 듭니다.
이제 참치는 여기서 주문하는걸로 정착해야겠네요
뜻밖의 발견 
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