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이용후기

[참다랑어] 배지살 - No.3(축양) 앞뱃살(세미도로) 240g

24,000원

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맛있게 잘 먹었습니다~

작성자 이명규(ip:)

작성일 2020-04-19 12:15:56

평점

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가입한지는 꽤 되었는데, 후기는 처음 남기는것 같습니다.^^;;

주말에 간단히 한잔하려고 앞뱃살과 적신 조금씩 구매했습니다.

흐르는물에 짧게 세척후 뱃살은 5분 적신은 10분정도 염수해동 진행했고 4시간정도 김치냉장고에서 숙성했습니다.
(해동지는 2시간후에 한번 교체)

적신은 평소보다 해동시간을 조금 더 길게 해봤는데 만족스럽게 된것 같고, 혈압육도 없어서 손질할것도 없었네요.

이번에도 좋은 상품 보내주셔서 맛있게 잘 먹었습니다~

감사합니다~

첨부파일 1587264399680-3.jpg , 1587264399680-4.jpg , 1587264399680-0.jpg , 1587264399680-2.jpg , 1587264399680-1.jpg

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