샵모비딕

토요일 배송 신청을 하니, 택배에서 언제올지 몰라서 와이프한테 구박 잔뜩 받았습니다. ㅠ.ㅠ

괜히 기다리다 배달주문할려는 찰나 도착했네요 ㅠ.ㅠ

처음 주문이라 해동 하는데도 시간이 걸리는데, 배고픈 우리가족은 배고파서요 ㅠ.ㅠ

설명서대로 하지 않고, 대충 씻고, 염수 10분 담그고, 30분 숙성 후 바로 썰었습니다.

해동지 다 달라붙고해서, 겉에 다 칼로 벗겨냈습니다. ㅠ.ㅠ

눈다랑어 부위는 커서 여전히 얼어 있어서, 첫번째 접시 다 먹고 다시 썰었네요!

저희 딸이 참치를 좋아해서 일부러 시도한건데, 와이프왈 다음에는 참다랑어 배지살만 주문하라고 합니다. ㅠ.ㅠ

딸래미도 참다랑어는 안 먹어봤는데도, 맛있다고 하네요 ㅠ.ㅠ

사진이 엉망인데 그래고 무순,와사비,김,락교 다 준비해서 잘 먹었습니다.

참, 칼날이 잘 들지 않으면 어렵더군요!!  일부러 잘드는 과도로 커팅했는데,

울 가족은 남김없이 모두 잘 먹었습니다.  눈다랑어로 초밥도 만들구요^^