가정에서 즐기는 참치회문화를 선도하는 샵모비딕입니다.
황새치 뱃살은 우리나라 사람들이 무척 좋아하는 어종과 부위 입니다.
특유의 기름짐과 식감, 그리고 고소함까지...
그래서 눈다랑어 제품보다도 비싸게 유통되는 제품입니다.
한동안 국내에 질 좋은 황새치 뱃살이 부족해서 수급하는데 애로점이 많았습니다.
그렇지만 저희는 항상 최고의 제품만을 취급하기에 정말 비싼 돈을 지불하고 제품을 수급했습니다.^^;;
앞으로도 좋은 제품으로 고객님들의 성원에 보답 드리도록 노력 하겠습니다.
앞으로도 지주 이용 부탁 드립니다.
감사합니다.
[ Original Message ]
참치회집에서 먹을땐 주는대로~~ 입에 넣기 바빴는데, 집에서 먹으려니 고르는데 한참 고민했어요,ㅋ
참다랑어 뱃살과 함께 꼭 주문해야 할 것,, 바로 황새치 뱃살입니다.
참다랑어 뱃살이 사르르 녹는듯 부드러움이라면, 황새치는 씻을수록 고소함이 배가 됩니다.
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