가정에서 즐기는 참치회문화를 선도하는 샵모비딕입니다.
참치 특히 참다랑어의 경우 워낙 큰 어종이고, 각각 부위의 맛이 다름으로 각각의 부위별로 매력이 있습니다.
참다랑어 적신도 무척 사랑을 받는 부위입니다.
일본에서 특히 선호하는 부위이고, 회감으로 무척 많이 이용을 하고 있습니다.
저희 참다랑어 적신의 경우 혈합육과 뼈부분을 완전히 제거하고 순수하게 살로만 구성된 제품이여서 간단히 손질하여 드실 수 있습니다.
원재료가 되는 적신B/L도 최상의 제품만을 이용해서 가공 하고 있습니다.^^
믿고 구매 하셔도 됩니다.
감사합니다.
[ Original Message ]
첨엔 오도로 주도로만 맛있다고 생각했는데
이 적신을 안시키면 뭔가 허전하더니
이젠 꼭 빠지면 안되는 주인공입니다 ㅎ
우선 손질이 젤 간편하고 초밥으로도 맛있고
많이 먹을 수 있는 부위랄까요 ~~
남편이랑 둘이서 참치 파티 제대로 했어요
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