참치 주문을 몇번 해보았지만, 사진은 처음 찍어봤습니다.
확실히 처음보다는 점점 칼질이 익숙해 지는 것 같습니다.
마트에서 초밥을 사먹고 그 판에다 참치를 담았더니 더 이쁘게 보이네요 ㅎ.ㅎ;;
눈다랑어 뱃살, 가마뱃살 보다는 확실히 복육이 손질하기 더 편한거 같네요.
참다랑어도 맛있지만, 집에서 참치를 즐기기에는 역시 빅아이 뱃살 복육이 최고인거 같습니다 !!
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답변
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가정에서 즐기는 참치회문화를 선도하는 샵모비딕입니다.
오호~~ 그릇이 이쁘니, 참치회가 확~~ 더 살아나는 느낌입니다.
꼭 고급 일식집에서 판매하는 도시락 느낌이 듭니다.
눈다랑어 복육 손질이 더욱 편하게 느껴지시는군요.
가마배살은 뼈가 큼지막하게 있어 손질하기가 조금 어렵지요. 기름기는 더욱 좋기는 하지만.
눈다랑어 배살은 손질이 편리하시지 않으신지요?
그런데 썰어 내면 확실히 눈다랑어 복육이 모양이 이쁘게 보입니다.^^
가정에서 즐기기에는 눈다랑어 복육만큼 또 좋은것이 없지요.
적당한 가격?에 최상의 참치맛을 볼 수 있는 제품이 눈다랑어 제품인 것 같습니다.
앞으로도 자주 이용부탁드립니다. 이쁜 사진 잘 보았습니다.
감사합니다.
