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작성자 윤경철(ip:)
작성일 2015-06-04 09:55:45
조회 1054
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이번에 주문한것은 황새치 뱃살, 눈다랑어 뱃살, 마지막으로 참다랑어 뱃살을 주문했다..
이번에는 평일 퇴근후 먹기위해 해동을 평소보다 많이 하고... 한시간가량 숙성을 했다...
가격이 만만치 않을 참다랑어를 먹기위해(솔직히 가격대비 맛이 궁금해서) 소량을 시켰는데...
보는것도 맛도...보두 최고...
황새치와 눈다랑어와도 궁합이 좋은듯... 담백함과 부드러움이... 함께 오는 맛...
이제는 이 세가지를 적당히 시켜야할듯.... 맛나게 잘먹었습니다...
첨부파일 IMG_1651.JPG , IMG_1653.JPG , IMG_1654.JPG , IMG_1655.JPG
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너무 맛있는 중간뱃살 이보람 2024-01-12 22:43:40 [참다랑어] 배지살 - No.3(축양) 중간뱃살 140g
너무 맛있는 중간뱃살 샵모비딕 2024-01-15 10:07:33 [참다랑어] 배지살 - No.3(축양) 중간뱃살 140g
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