가정에서 즐기는 참치회문화를 선도하는 샵모비딕입니다.
동네에 다니시던 참치집 주인이 바뀌면서 기대했던? 퀄리티가 안 나오고, 다른 참치집에도 부족함을 느끼면서 드디어 직접 해 드시는 걸로...
사진을 보니 솜씨가 보통이 넘으시는 것 같네요.
직접 해 드시면 여러 장점이 있지만, 가장 큰 장점은 즐길 수 있다는 사실 인것 같습니다.
사진 잘 구경 했습니다.
감사합니다.
[ Original Message ]
동네에 가끔씩 가던 참치집이 있었으나 어느날 갑자기 주인이 바뀌었다.
아쉬운데로 옆에 있던 참치집으로 발걸음을 돌려봤지만 전보다 여러므로 부족함이 많다고 느끼던차에 딴게에서 소개받아 하나씩 하나씩 부위를 다르게하고 해동 시간도, 온도도 다양하게 하며 참치를 즐기고 있다.
맛과 멋 뿐만아니라 다양한 사람들을 한대 어우룰 수 있게 만드는것이 참치의 매력인듯...
뜻밖의 발견 
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