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오늘의 베스트였던 황새치 뱃살 ^^

작성자 김대중(ip:)

작성일 2016-08-10 00:06:16

조회 908

평점 5점  

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사실 손질이 너무 망해서 많이 걱정했어요. 중간에 비린냄새도 많이나고, 손질에 실패해서 망치는거 아닐까 싶어서..


그런데, 일단 기본적으로 망쳐도 퀄리티는 있네요 ^^


손질 잘했더라면 더 맛있었겠지만 물론..


그래도 최고입니다.


3인가족이서 정말 배부르게 잘먹었습니다.


초대리도 제가 직접 배합해서 만드는것보다 훨씬 고급지고 맛나네요 ^^


앞으로 많이 이용할 것 같습니다.


저는 황새치가 최고였구요, 부드러운걸 좋아하시는 아버지 어머니는 참다 아카미가 베스트라고하시네요.


눈다뱃살에 기대를 많이했는데, 진짜 좀심하게 손질을 망쳐서 아쉬웠어요 ㅠㅠ


또한 해동을 적게한다고 했는데도 약간 많이된 느낌이었어요 .


좀더 시원했으면 더 맛있지 않았을까 싶었습니다 ^^


점점더 향상하는 노하우와 실력을 기대해보며 정말 만족한 첫번째 참치 후기였습니다

첨부파일 KakaoTalk_20160809_235814360.jpg , KakaoTalk_20160809_235645082.jpg , KakaoTalk_20160809_181828157.jpg , KakaoTalk_20160809_235813283.jpg , KakaoTalk_20160809_215630121.jpg

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